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黄山毛峰

黄山毛峰的优质产区有哪些

2019-06-15 12:43:39 茶礼仪网

黄山毛峰的产区含黄山市三区四县所有产茶的乡镇所产的理条型绿茶,都属于黄山毛峰的地理标志范围,也就是说这些地方都属于正宗黄山毛峰,但并不是所有产区的都是优质的黄山毛峰产区。这里说说那些优质的产区。

黄山毛峰的优质产区有哪些

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富溪产区:1875年安徽商人谢正安于富溪的冲头源村高山茶园采制明前茶树鲜叶,制作出了优质的绿茶,因其牙尖似峰,白毫披身,产自黄山的入口小源,故而起名黄山毛峰。富溪古称曹溪,原来的曹溪范围比现在的富溪大,但是优质的黄山毛峰产区在富溪村及附近的村,特别好的有三个村,冲头源,新田,田里,本店的富溪经典(清香C)和一级富溪(清香D)的原料都来自这些地方。虽然品级不高,但是很正宗。

大谷运:大谷运产区有一种特别优质的茶树品种,滴水香,叶质柔韧,肥厚,加上大谷运独特的高山环境,使得茶叶汁水浓郁,香气高长,加上高火杀青,高火烘焙的原因,茶叶具有特别的炒米香,口感独特,品质优秀,长期位居上海市场黄山毛峰销量第一的头衔。本店的浓香A/B/C/D四档都出自此产区。

牯牛降:位于黄山市祁门县牯牛降山脚下的杨村及周边的村范围内,出产着优质的黄山毛峰,这里的茶,采工,做工,颜色,都非常好,优于其他产区,是出产高档黄山毛峰的产区,这里永利棋牌app有淡雅幽香的兰花香,口味淡雅,柔和。本店的清香B理条型和清香B揉捻型,都出自这里。

蜈蚣岭:歙县蜈蚣岭产区的黄山毛峰品质较好,其综合品质水平接近富溪产区的,微有差距。价格相对实惠一点。本店的土种A出自这里。

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