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高级茶艺师培训的详细内容

2019-08-01 12:28:45 茶礼仪网

茶艺师是我国传统茶文化的传承者,茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和文化,对茶文化的精神有充分的了解,接下来给大家说说高级茶艺师培训的详细内容

高级茶艺师培训的详细内容

第一章 中国茶文化的发展简史

第一节 茶文化的涵义

1、茶文化的历史渊源及广延度

2、茶文化的丰富内涵

第二节 茶文化的历史分期

1、茶的起源时期

2、茶文化的萌芽时期

3、茶文化的形成时期

4、茶文化的兴盛时期

5、茶文化的繁荣奢华时期

6、茶文化的转型过度时期

7、茶文化的创新变革时期

8、新时期的茶文化

第二章 中国茶馆文化

第一节 茶馆的千年历程

1、唐代--邹齐沧棣开店卖茶

2、宋代--汴京杭州茶坊集聚

3、明清两代--茶馆再起,遍及城镇

第二节 茶馆的社会功能

1、消闲涤虑,调节生活

2、品茗赏景,景长日远

3、以茶会友,翰墨情深

4、看戏听曲,艺术享受

5、行帮集会,洽谈交易

6、传播新闻,打谈消息

7、宣传教化,倡导文明

8、民间法庭,调解纠纷

第三节 品读不尽的茶馆文化

1、茶馆文化,积淀丰富

2、馆名联语,可以佐饮

3、品位茶馆,享受生活

第三章 茶事艺文赏析

第一节 赏析茶事艺文的基本要求

1、了解茶发展的历史脉络

2、把握艺术形式与审美特征

3、理解艺文作品的文化地位

4、力求独立思考与准确表达

第二节 茶事艺文的价值

1、人文价值

2、历史价值

3、技术价值

4、艺术价值

第三节 茶事艺文代表作品赏析

1、记事、考证

2、交游、谈艺

3、咏茶、纪人

4、寄兴、言志

第四章 主要名茶与产地

第一节 名茶概述

1、何为名茶

2、名茶的起源及历代名茶

第二节 现代名茶的分类

1、按名茶产生的年代分类

2、按加工工艺分类

第三节 主要名茶及 品质特征

1、绿茶类名茶

2、乌龙茶类名茶

3、红茶类名茶

4、黄茶类名茶

5、黑茶类名茶

6、白茶类名茶

第五章 茶叶的质量标准

第一节 茶叶的卫生安全质量的基本内容

1、卫生安全质量的基本内容

2、茶叶的安全卫生标准

3、无公害茶、绿色食品茶和有机茶

第二节 茶叶品质量

1、茶叶品质质量的基本内容

2、感官品质指标

3、理化品质指标

第三节 茶叶品质的鉴定方法

1、茶叶审评程序

2、茶叶审评基本方法

第六章 永利棋牌app沿革和欣赏

第一节 永利棋牌app的沿革

1、唐代以前的永利棋牌app

2、唐代永利棋牌app

3、宋元两代永利棋牌app

4、明代永利棋牌app

5、清代永利棋牌app

第二节 永利棋牌app的欣赏

1、永利棋牌app欣赏的基本内容

2、紫砂永利棋牌app的认识

3、瓷永利棋牌app的认识

第三节 泡茶用具的组合技艺

1、现代永利棋牌app的分类及其品种

2、泡茶用具组合原则

3、不同永利棋牌app泡茶用具的组合

4、泡茶用具组合时的注意点

第七章 茶艺与音乐、插花

第一节 茶艺与音乐

1、传统音乐概述

2、茶馆背景音乐的选择

第二节 茶艺与插花

1、插花概述

2、茶艺插花

第八章 少数民族茶艺及地方习俗茶艺

第一节 白族三道茶冲泡

1、永利棋牌app配置

2、冲泡技艺

第二节 擂茶制作

1、擂茶的由来

2、擂茶的品种

3、永利棋牌app分配

4、擂茶工艺

第三节 烘青豆茶制作

1、防风茶的传说

2、烘青豆茶制作

第四节 实地练习

1、白族三道茶冲泡技艺练习

2、擂茶冲泡技艺练习

3、烘青豆茶冲泡技艺练习

第九章 无我茶会

第一节 无我茶会的准备

1、茶与永利棋牌app等的准备

2、服装准备

3、阅读茶会公告

第二节 无我茶会的基本方法

1、会场地点选择

2、抽签入场

3、铺席

4、备具

5、永利棋牌app观摩与联谊

6、泡茶

7、奉茶

8、收具

第三节 无我茶会的基本精神

第十章 茶馆外宾接待常用外语及相关事宜

第一节 接待常用外语

1、茶馆日用英语

2、主要茶叶的英文名称

3、主要永利棋牌app的英文名称

第二节 接待外宾的注意事项

第十一章 茶馆管理与营销售

第一节 茶馆的管理

1、什么是茶馆管理

2、茶馆管理人的基本素质要求

3、当代茶馆的经营理念

4、当代茶馆的管理理念

5、当代茶管管理的一般流程及实施方法

第二节 茶馆营销

1、什么是茶馆营销

2、茶馆营销理念

3、茶馆营销的形式与方法

4、茶馆营销调研

5、茶馆营销计划

6、茶馆营销管理

7、茶馆营销策略

以上就是高级茶艺的详细内容,学习一下茶艺的文化,发扬茶文化精神

少儿茶艺培训需要多少钱少儿学茶艺的好处有哪些

望子成龙,望女成凤。每一个家长总是总是寄予孩子厚望。而中国茶文化的教化能力,非常强,因此衍生了少儿茶艺。将少儿的素质教育寓于茶艺中的。可以让孩子在学习茶艺的同时,思想也得到良好的熏陶,使道德素质教育不再教条。而少儿茶艺培训需要多少钱?

相对来说,少儿的费用是最低的,少儿茶艺培训一般也就几百块钱。虽然这不是义务教育,但是少儿教育中道德情操培养的重要阶段。

因为少儿茶艺培训作为一种新兴的拓展型课程,对于培养少年儿童吸收中国传统文化精华、发扬中国传统美德、养成喝茶和孩子动手动脑的好习惯具有重大的现实意义。把茶文化和青少年素质教育有机地结合,使这一高雅文化通过有形无形的熏陶,令少儿在德、智、体各方面都得到良好的教育。同时,它又是一项结合学生兴趣爱好、融入中华传统文化的课外活动,也是提高学生综合素质且行之有效的艺术教育途径。

少儿学茶艺的好处有哪些?少儿通过茶艺培训,让更多的小孩子爱茶、了解茶、珍惜茶,而茶文化的传播就需要遍及各个领域和年龄层次,少儿就是一个非常重要和特殊的群体。既是家庭的未来,也是国家的未来,中华茶文化要传播要普及,就应从娃娃抓起。

少儿茶艺培训需要多少钱少儿学茶艺的好处有哪些

现代社会经济的高速发展,使自古就是礼仪之邦的中国,正在渐渐流失掉一些传统的东西。人们因高度重视物质文明,忽略了一些传统文化,如文明礼貌的缺失等等。社会的发展,不能一味地追求国民所得,“为富不仁”是一种灾难,并非社会之福。少儿茶艺培训需要多少钱其实不重要。重要的是少儿如能体验茶艺生活,则能促进社会善化,形成“富而好礼”的社会。少儿茶艺培训通过茶艺这种形式,培养少儿在礼仪行为、品行态度等方面的感知,为他们小小的灵魂灌注人性的美和艺术的美。

学茶艺能让孩子更专注

太原茶博会:诠释茶与生活美学 打造华北地区第一茶展

2017年第10届中国(日照)国际茶叶博览会

档次工夫茶

茶和禅表面上看来是没有任何的关系的,可是,事实上它们是有共同点的。这两样都是一门修身养性的艺术,方法虽然不一样,不过却殊途同归,都是一门能熏陶心境的艺术学问。

  当人在心境不好或是比较烦的时候,泡上一泡工夫茶,你会发现自己会在不知不觉中的抛开那些懊恼的东西。

  坐在家里打开气炉渐渐的煮着水,然后再放上一曲轻快的古典音乐。你会发现心境在随着你泡茶、品茶和音乐的旋律渐渐地伸展开来,从煮水到泡好了第一杯茶这期间压力在心头那忧闷的心境会有所变化。

  用心去泡茶和品茶会使人在不知年觉中放下了一些东西。

  一杯幽香的茶进口略带有苦涩,入喉却有如甘露,纷香甘醇。

  一小口一小口的呷着小茶杯里那弥漫着纷香诱人的茶时,便会发现,随着心境的变化,茶的味道也是在变。

  茶能使人清醒,禅也是一样。

  只要清醒的头脑才能做好事情才能把失误降到最低,这一点茶完全可以做到。

  潮州人在谈生意的时候在喜欢用的就是它,茶,工夫茶!

  品茶除了可以使人头脑清醒之外,它还在持续的熏陶人的心境。

  营建出一个和祥融洽的欺氛,这不论是在什么样的场合都是十分重要的,在这方面工夫是当仁不让的。从泡茶到品茶的每一个动作,它都在不知不觉中的感染着每一个人的心,渐渐的让人的心境平和,安祥。

  工夫茶的冲泡是一门艺术,品茶也同样是一门艺术。

  喝茶,这两个字用在工分茶上面事实上是不对的,工夫不能用喝的,它是用来品的,渐渐的品,一小口一小口的品。

  在潮汕有一句俗话:“快冲慢品”

  茶在冲泡的时候要快,喝起来的时候要慢,渐渐的品才能品出茶的味道。

  快冲慢品,这快冲要的是茶的热,有足够的热度才能品出茶的真正味道;凉了的茶就已经没有了它原来的味道,喝一被凉了的茶事实上和喝冷开水没有什么两样。

  品茶的时候,口到心也要到。

  用心去品品才可以品出其中的道理,一杯他人用心泡出来的茶,假如不用心的去品的话,就不如喝白开水,这也对不起泡茶让你喝的人。

  用心去品,才能感觉出茶中道理,味道的变化;每一口茶入嘴都会有不一样的感觉,一杯茶之中也蕴涵着人生的道理。

  有人说人生如酒,也有人说人生如戏,我说,人生如茶!

  苦中有甘,涩里带甜。

  人的一生就像手中那一杯小小的工夫茶一样,不一样的心境,不一样的环境,不一样的时间,它给你的是不一样的感觉。

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