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茶叶的保健养生作用

2019-08-13 11:57:50 茶礼仪网

现代科学分析研究证明:茶叶中含有450多种对人体有益的化学成分,如叶绿素、维生素、类脂、咖啡碱、茶多酚、脂多糖、蛋白质和氨基酸、碳水化合物、矿物质等对人体都有很好的营养价值和药理作用。茶叶既有天然保健的作用,又有医药功能,这是茶叶天生具有的特性。那么茶友们是否了解茶叶的保健作用呢?今天就由聚祥春为茶友们介绍下茶叶有哪些保健作用:

茶叶有哪些保健作用:

1、抗菌、抑菌作用

茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。

2、兴奋作用

茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

3、利尿作用

茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

4、减肥作用

茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。

5、强心解痉作用

咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

6、抑制动脉硬化作用

茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

7、防龋齿作用

茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。

8、抑制癌细胞作用

据有关研究表明,茶叶中含有作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素茶,叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用。

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健脾祛湿喝什么茶

健脾祛湿,这是中医的热点话题。很多时候,我们讨厌的青春痘、酒糟鼻、四肢酸懒、昏昏欲睡、肥胖臃肿等等,也许都是由体内湿气过重引起的。然而,祛湿的方子五花八门,到底健脾祛湿喝什么茶好呢?

现在给您推荐这款健脾祛湿茶,我已经坚持饮用40天了。还活得好好的,证明确实没毒。至于效果么,反正困扰我几年的酒糟鼻基本已经好了,现在皮肤也很光滑白净,大家都夸我漂亮了。对了,这个茶味道也不错,下面就给您揭秘独家秘制健脾祛湿茶秘方。

健脾祛湿喝什么茶

健脾祛湿茶原材料

1、炒薏米仁5g
一定要用干净的锅把薏米炒成金黄色,炒过的薏米健脾除湿效果更好。

2、芡实 5g
芡实又叫鸡头米,有益肾固精、补脾止泻、除湿止带的功效。

3、赤小豆5g

赤小豆健脾利胃、祛湿解毒。但请注意:赤小豆不是红豆!

4、淡竹叶1g
淡竹叶去胃热、清心火、利小便。药店都有卖的。

5、马齿苋1g

请去药店购买,千万不要自己去地里找,万一找错了呢。

6、槐米1g
清热泻火、凉血止血。我在淘宝买的,很便宜。

7、绿茶1g
西湖龙井碧螺春信阳毛尖安吉白茶黄山毛峰等,什么绿茶都可以!我每天都看心情放不同的。

健脾祛湿茶的冲泡步骤

1、炒薏米仁(5g)+芡实(5g)+赤小豆(5g)+1.5L纯净水,用一个干净的砂锅/养生壶/汤锅。浸泡2个小时。

2、两个小时后,开大火连水带豆子煮半个小时。

3、半个小时以后,用纱布袋子包住“淡竹叶1g+马齿苋1g+槐米1g+绿茶1g”,投入锅中,一起熬煮半个小时。

4、出锅,可以喝了!

新华社:有关专家研究认为,长期饮茶的女性骨密度更高


  饮茶会导致骨质疏松吗?北京大学公共卫生学院李立明教授团队11月分别在两份国际期刊上发表的研究成果显示,有长期饮茶习惯的女性骨密度更高。骨折风险方面,每日饮茶能降低因任意骨折导致住院的风险,饮绿茶者以及饮茶超过30年者发生髋骨骨折的风险降低。

 

  李立明介绍,随着人口老龄化的加剧,骨骼健康已成为重要的公共卫生学问题之一。一些既往研究认为,饮茶对绝经女性的骨密度有保护作用,并提示饮茶能降低骨折的发生风险,但研究结果并不一致,仍缺乏对我国人群的大样本前瞻性研究证据。

 

  据了解,研究者受国家重点研发计划“精准医学研究”重点专项资助,利用参加“中国慢性病前瞻性研究”重复调查的2万余名中国成年人的跟骨骨密度数据发现,在女性中,有长期饮茶习惯者骨密度更高。在男性人群中暂未发现饮茶与骨密度存在关联。

 

  专家表示,进一步分析茶叶冲泡量与骨密度的关系发现,每天茶叶冲泡量小于6克的饮茶者骨密度高于从不饮茶者,每天茶叶冲泡量大于等于6克的饮浓茶者骨密度则与从不饮茶者没有差别。

  饮茶还可降低骨折入院的风险,在男性与女性中作用基本一致。研究者分析“中国慢性病前瞻性研究”募集的45万余名成年人平均随访10年的数据发现,与从不饮茶者相比,每日饮茶者因任意骨折住院的风险降低12%。对于髋骨骨折住院,饮绿茶者的风险降低20%,饮茶超过30年者的风险降低32%。

 

  随着每天茶叶冲泡量的增加,骨折住院风险不会进一步降低,但也未发现饮浓茶会增加骨折住院风险。专家认为,研究结果除了说明长期饮茶对骨密度的可能影响外,也不排除另外一种可能性,即饮茶对人一天的注意力和警觉性有积极影响,因而降低发生严重伤害的风险。

 

  据悉,李立明团队的这两项研究成果于今年11月分别发表在营养学国际期刊《Nutrients》和骨质疏松症国际期刊《Osteoporosis  International》上。

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