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碧螺春

碧螺春简介

碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。

洞庭碧螺春的国家标准碧螺春茶分为五级:分别为特一级、特二级、一级、二级、三级。炒制锅温、投叶量、用力程度,随级别降低而增加。即级别低锅温高,投叶量多,做形时用力较重。

碧螺春春茶分级分为7级,芽叶随1~7级逐渐增大,茸毛逐渐减少。当地茶农对碧螺春描述为:“铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津。

碧螺春是绿茶代表产品之一,根据中国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为:茶叶苦、甘,性凉,人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火;甘能补益缓和;凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如:儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等。

碧螺春在唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。碧螺春茶叶炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。碧螺春冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。



  • 2018年碧螺春茶叶多少钱碧螺春茶叶销售价格汇总

    碧螺春作为绿茶中的代表之一,一直深受消费者的喜欢,随着2018年春茶的来临,各地茶叶市场也迎来了久违的繁忙时刻,那么很多消费者就会问今年碧螺春茶叶多少钱?下面小编就为大家详细整理出2018年碧螺春茶叶销售价格汇总,让大家对今年的茶叶市场行情

    发布时间:2019-06-18

  • 您用心品鉴碧螺春了吗?

       碧螺春的茶叶非常娇嫩,采摘必须及时和细致。从采、拣到制,三道工序都必须非常精细。只有细嫩的芽叶,巧夺天工的高超手艺,才能形成碧螺春的色、香、味形俱全的独特风格。   品赏碧螺春是一件颇有情趣的事。品饮时,先取茶叶放入透明玻璃杯中,以少

    发布时间:2019-06-18

  • 碧螺春产地:碧螺春产地在哪里?

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    发布时间:2019-06-18

  • 碧螺春新茶怎么识别?买茶千万别被忽悠了

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    发布时间:2019-06-18

  • 碧螺春茶的花果香气由何而来?

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    发布时间:2019-06-18

  • 碧螺春多少钱一盒碧螺春到底值多少钱?

    碧螺春是中国名茶之一,更是众所周知的茶叶,茶叶的口感更是香甜渴口,叶底碧绿,清澈见底,这么好的茶叶,茶叶本身的制作成本也是比较高的。那么提到碧螺春茶叶价格,下面就简单的讲讲碧螺春多少钱一盒,碧螺春到底值多少钱?碧螺春多少钱一盒,碧螺春到底值

    发布时间:2019-06-18

  • 碧螺春属于哪种茶

    碧螺春属于哪种茶呢?相信朋友们对于这个知识都不是很了解吧。碧螺春喝茶的人必须对茶叶知识有一定的了解与认知,所以很多茶友就想知道碧螺春属于哪种茶?下面我们一起来看看答案吧!碧螺春属于绿茶碧螺春属于绿茶,因产于江苏吴县的洞庭山区,故又称“洞庭碧

    发布时间:2019-06-18

  • 碧螺春的正确泡法

     碧螺春是中国绿茶的一种,由于这种茶的外形紧结卷曲,如同螺一样,又因为它是绿茶的一种,才有了碧螺春这个名字。自古以来碧螺春就是中国的名茶,在古代中它还是专门供皇家饮用的进贡茶品。碧螺春许多人都会喝,但是碧螺春的正确泡法大家了解吗?只有掌握正

    发布时间:2019-06-18

  • 碧螺春与毛尖的区别

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    发布时间:2019-06-18

  • 茶叶基础知识:碧螺春是绿茶吗?

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    发布时间:2019-06-18